40代、キレイの旅に漕ぎ出そう
ハイティーが流行の兆し?アフタヌーンティーとの違いは?

ハイティーが流行の兆し?アフタヌーンティーとの違いは?

ホテルのラウンジやカフェでお茶やスコーン、スイーツなどを楽しむアフタヌーンティー。2022年には「ヌン活」が流行語大賞の候補となるなど、一般的にも知られる単語となりました。そんな中、最近ちらほら見かけるのがハイティーを楽しむ「ハイ活」というキーワード。今回はハイティーの楽しみ方や、アフタヌーンティーとの違いをご紹介します。


“ディナー兼お茶会”が楽しめるハイティーが流行の兆し

ハイティー

ハイティーとは18時くらいから始めるディナーとお茶を合わせた時間のこと。どちらかといえば食事の意味合いが強く、塩気のあるフード(セイボリー)、肉料理などのメイン料理、スープ、デザートなどが並び、アフタヌーンティーでも見たことのある3段オードブルスタンドも供されることがあります。

飲み物はコーヒー・紅茶に加えて、食前酒やワインなどのアルコールも選べます。アフタヌーンティーより遅い時間に優雅な時を過ごせることから、日中忙しい方やスイーツだけでは物足りない方から人気を集めています。

ハイティーとアフタヌーンティーとの違い

アフタヌーンティーはイギリス貴族間のお茶会が広まったものです。ハイティーは北イングランドとスコットランドの労働階級者や農民による、仕事終わりに夕食とお茶を楽しむ習慣からきています。

ハイティーを楽しむ女性

また、アフタヌーンティーがスイーツ中心であるのに対して、ハイティーはお肉やスープなど食事が中心。そのため「ミートティー」とも呼ばれています。

ちなみに、ハイティーの「ハイ」は高さのある食事向きのテーブル(=ハイテーブル)を指しています(ハイカロリーだからという説もあります)。低いテーブル&ソファでゆったりとたしなむアフタヌーンティーとは対照的です。どちらもくつろぎの時間ですが、生活スタイルの違いが反映されている点が興味深いですね。

ハイティーのマナー、どこまで気にする?

ハイティーは仕事終わりの「食事とお茶」を楽しむのが本来ですから、自由度の高い食事です。「これぞハイティー!」という厳格な定義がないため、特別なマナーもありません。レストランやラウンジなど、ハイティーを楽しむ場の雰囲気にあわせて振る舞えばOKです。

3段スタンドの順番も、おいしさ優先でOK!

ハイティー

3段スタンドで供される食べ物は、下段に塩気のあるもの、上段にはデザートがあるのが原則です。基本的にはメインからデザートへ進めていくイメージで、下から上へ順番にいただきます。ただし、温かいもの・冷たいものは、おいしいタイミングを逃さないように先に食べて構いません。

ちなみに、3段スタンドは狭いテーブルを有効活用するためのアイテムなので、広いテーブルなら本来は使わないものなのだとか。とは言え、3段に並べられたおいしいものに目移りするのはハイティーのワクワクのひとつ。テーブルの広さに関係なくあるとうれしいものですね。

優雅に見える♪紅茶の飲み方

紅茶はアフタヌーンティーでもハイティーでも登場する重要アイテムです。ホテルのラウンジやレストランでも違和感のない、キレイに見える飲み方をご紹介します。

ティーカップで紅茶を飲む女性

ティーカップは片手持ちが基本。ハンドル(持ち手)は指を入れず、指をそろえてつまむように持つとキレイです。また、反対側の手をカップの底に添えることもしません。

両手で食器を扱う和食に慣れていると、片手でカップを持つことに不安を覚えるかもしれませんが、紅茶は洋食のマナーに合わせるのがおすすめです。ただし、危なっかしいと感じるなら、ハンドルに指を入れたり手を添えたりしても構いません。また、背筋を伸ばすことを意識するだけでも、とても優雅に見えますよ。

ハイティーのディナーとお茶を融合させたスタイルは、アフタヌーンティーとはまた違う魅力があります。夕方以降に優雅な時間を過ごしたい時には、ハイティーがぴったりです。心地良いひとときを楽しむために、マナーや順番にこだわりすぎずハイティーを満喫してみてください。

fotune

関連するキーワード


趣味 カルチャー 食事

関連する投稿


エイジングケアに◎チョコレートの意外な美容効果とは

エイジングケアに◎チョコレートの意外な美容効果とは

40代になると、アンチエイジングに良いと言われる食べ物や習慣に関心が高くなる方は多いかと思います。ご自身なりのアンチエイジング法を持っている方もいるのではないでしょうか?そこにひとつ取り入れてほしいのがチョコレート。食べ方や選び方を意識することで、チョコレートもアンチエイジングや美容にも良い効果をもたらします。今回はそんなチョコレートの魅力を、美容の面からご紹介します♪


【管理栄養士監修】お茶のダイエット効果を深掘り!目的&体質別のおすすめ

【管理栄養士監修】お茶のダイエット効果を深掘り!目的&体質別のおすすめ

基礎代謝が落ちて痩せにくくなる40代。むくみのせいで太って見えてしまう……とお悩みの方も多いのではないでしょうか?そんな方におすすめしたいのが「お茶ダイエット」です。お茶はダイエットに適した飲み物なのですが、種類がたくさんあり、どれを選べば良いかわからないかもしれません。そこで本記事では、管理栄養士・上辻知津子さん監修のもと、お茶の成分と期待できる効能を踏まえ、体質や目的別のおすすめについて解説していただきます。


大人の学びを楽しもう 趣味や暮らしを豊かにするおすすめ資格5選

大人の学びを楽しもう 趣味や暮らしを豊かにするおすすめ資格5選

気になることはネットですぐ調べられる時代ですが、幅広くきちんと学びたいのなら、資格取得を目標に勉強を始めてみるのも良いかもしれません。今回は、趣味や暮らしを豊かにしてくれる、取得しやすい資格・おすすめの資格をご紹介します。


運気も美人度も上げる♪美容にご利益のある神社4選

運気も美人度も上げる♪美容にご利益のある神社4選

日本には「八百万(やおよろず)の神」といって多種多様な神様がおられ、そのご利益もさまざま!もちろん「美容」や「美人」を叶えてくれる神様もいらっしゃいます。今回はそんな女性の永遠の願いを聞いてくれる、美に関する神社をご紹介します。年末年始のお参りにいかがですか?


“わたしだけ”の時間を楽しもう♪「me time」の過ごし方6選

“わたしだけ”の時間を楽しもう♪「me time」の過ごし方6選

自分だけのために好きなことをして過ごすひとり時間は、忙しい大人世代こそ大事にしたいもの。そんな想いから生まれた「me time(ミータイム)」という言葉をご存じでしょうか?今回は、me timeの概要と、おすすめのme timeの過ごし方を紹介します。


最新の投稿


2月3日(月)~2月16日(日)の運勢ーきらめきのヒントが届く 大人の12星座占いー

2月3日(月)~2月16日(日)の運勢ーきらめきのヒントが届く 大人の12星座占いー

2月前半、大きなムードの切り替わりがあるのは2月4日。愛と調和の星・金星がおひつじ座に入り、幸運の星・木星が本来持つポテンシャルを取り戻します。このふたつはポジティブな意味合いを多くもたらすラッキースターであり、幸運のあり方もここから少し変わっていくのかもしれません。不器用でも、心配でも、「これが私にとっての幸福だから」と思えるものがあれば、その選択に間違いはないのだろうと思います。自分の幸福は、自分が決める──そう思っておくと、12日に起こる満月において、ブレない自分を確信できるでしょう。


エイジングケアに◎チョコレートの意外な美容効果とは

エイジングケアに◎チョコレートの意外な美容効果とは

40代になると、アンチエイジングに良いと言われる食べ物や習慣に関心が高くなる方は多いかと思います。ご自身なりのアンチエイジング法を持っている方もいるのではないでしょうか?そこにひとつ取り入れてほしいのがチョコレート。食べ方や選び方を意識することで、チョコレートもアンチエイジングや美容にも良い効果をもたらします。今回はそんなチョコレートの魅力を、美容の面からご紹介します♪


【管理栄養士監修】お茶のダイエット効果を深掘り!目的&体質別のおすすめ

【管理栄養士監修】お茶のダイエット効果を深掘り!目的&体質別のおすすめ

基礎代謝が落ちて痩せにくくなる40代。むくみのせいで太って見えてしまう……とお悩みの方も多いのではないでしょうか?そんな方におすすめしたいのが「お茶ダイエット」です。お茶はダイエットに適した飲み物なのですが、種類がたくさんあり、どれを選べば良いかわからないかもしれません。そこで本記事では、管理栄養士・上辻知津子さん監修のもと、お茶の成分と期待できる効能を踏まえ、体質や目的別のおすすめについて解説していただきます。


KIREI Cruise について大切なお知らせ

KIREI Cruise について大切なお知らせ

2025年2月4日(火)より記事更新を休止いたします。


1月20日(月)~2月2日(日)の運勢ーきらめきのヒントが届く 大人の12星座占いー

1月20日(月)~2月2日(日)の運勢ーきらめきのヒントが届く 大人の12星座占いー

20日、太陽がみずがめ座に移動して、世の中がみずがめ座カラーに染まる1ヵ月がスタート。個性や才能を活かして動いてみると、うまく立ち回ることができたり、チャンスをつかめる確率がアップしたりと、うれしい展開も望みやすいでしょう。28日にコミュニケーションの星・水星が移動し、29日には新月が起こり……と、みずがめ座でのイベントが続きます。これ自体は珍しいお話ではないのですが、みずがめ座には2024年11月下旬に移動したばかりの「変容の星」、冥王星が滞在しています。20年続くみずがめ座冥王星時代の最初の新月ということで、目新しいことも起こりやすいかもしれません。


Attenir online shop

最近話題のキーワード

KIREI Cruiseで話題のキーワード


12星座占い